Реконструкция регионального распределительного центра АО "Тандер" (розничная сеть "Магнит")
Производство сухих завтраков и снеков и фасовка чая
Производство состоит из линий по изготовлению сухих завтраков, снеков из зерновых продуктов (кукурузные палочки и шарики, хлебцы, воздушный рис) и фасовке чая. Линейка продукции включает 59 позиций 7 торговых марок: «Здоровый стиль», «Праздник сластены», «Бодрый день», «Зеленый дракон» и другие.Предприятие в Твери рассчитано на выпуск более 12 тысяч тонн продукции в год.
При изготовлении сухих завтраков и снеков компоненты сначала смешиваются согласно заданной рецептуре, затем происходит экструзия, формовка и нарезка. Выпуск некоторых продуктов также включает добавление начинки. Затем происходят сушка в специальных печах, охлаждение, нанесение сахарной пудры и упаковка.
Производство чая состоит из очистки сырья от примесей, просеивания, подачи транспортером на купажирование.
На предприятии действует лаборатория, включающая трехступенчатый контроль качества - сырья и материалов, процессов производства, готовых товаров. Каждая партия оценивается дегустационной комиссией. Также внедрена система менеджмента качества и пищевой безопасности. Кроме того, контроль за продукцией ежемесячно осуществляется в независимых аккредитованных лабораториях.
Объём инвестиций
2 074 000 000 рублей
-
Создавамые рабочие места
343
-
Вид экономической деятельности
Обрабатывающее производство
-
Муниципальное образование
город Тверь
-
Статус проекта
Реализованный
-
Годы реализации
2017-2018
-
Сайт
-
Адрес электронной почты
info@magnit.ru
-
Телефон
8 (4822) 56 03 51
г. Тверь, пр. Стеклопластик, 3